2月21日(火)の給食
- 公開日
- 2023/02/21
- 更新日
- 2023/02/21
食育
今日の給食は、
・黒糖パン
・ポトフ
・カレーソテー
・焼きプリン
・牛乳 でした。
給食の焼きプリンは、手作りのものです。まず、湯と砂糖を煮つめてカラメルソースを作り、ミニバットの底に敷き(真ん中写真参照)、鶏卵、牛乳、クリーム、砂糖を合わせたプリン液を流しいれ、蒸し焼きにしています。添加物の入っていないシンプルな味が特長で、市販のものとは味わいが違うかもしれません。