学校日記

3月8日(水)の給食

公開日
2023/03/08
更新日
2023/03/08

食育

今日の給食は、
 ・ごはん
 ・さごしのおろしじょうゆかけ
 ・さといもと野菜の煮もの
 ・高野どうふの煮もの
 ・牛乳           でした。
 さごしとは、さわらの小さいもの(体長40〜50センチメートル)をいいます。今日はしょうが汁と料理酒で下味をつけて焼いた後、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆを合わせたタレをかけています。ごはんが進むメニューで、子ども達に大人気でした。