6月26日(月)の給食
- 公開日
- 2023/06/26
- 更新日
- 2023/06/26
食育
今日の給食は、
・ごはん
・豚肉の甘辛焼き
・五目汁
・のりのつくだ煮
・牛乳 でした。
のりのつくだ煮を紹介します。
1.干ししいたけは戻して、粗みじん切りにします。(戻し汁も使用します。)
2.砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、こんぶとけずりぶしのだしを合わせて煮、干ししいたけを入れて煮ます。
3.きざみのりを加え、煮つめてできあがりです。