学校日記

9月25日(月)の給食

公開日
2023/09/25
更新日
2023/09/25

食育

今日の給食は、
 ・コッペパン、マーマレード
 ・ヤンニョムチキン
 ・とうふのスープ
 ・切干しだいこんのナムル
 ・牛乳          でした。
 コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを、韓国・朝鮮では「ヤンニョム」といいます。給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、ケチャップ、料理酒、みりんで作ったタレを、揚げた鶏肉にからめています。