今日の給食は、
　・ごはん
　・肉じゃが
　・あつあげのみそだれかけ
　・キャベツの赤じそあえ
　・牛乳　　　　　　　　　でした。

　あつあげに使っているみそには、いろいろな種類があります。蒸した大豆に加えるこうじによって、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。今日は、蒸し焼きにしたあつあげに、赤みそと砂糖、こいくちしょうゆ、水を合わせたたれをかけています。