今日の給食は、
　・ごはん
　・豚肉と干しずいきのみそ煮
　・すまし汁
　・あげ焼きじゃが
　・牛乳　　　　　　　　でした。

　ずいきは、さといもの葉と茎をつないでいる部分をいいます。今日は、乾燥させた干しずいきを戻してゆでた後、うすあげや豚肉とともに煮て、砂糖やみりん、こいくちしょうゆ、赤みそで味つけしています。食物繊維や鉄、カルシウムを多く含む食材です。