・まぐろのオーロラ煮
・豚肉と野菜の煮もの
・きゅうりの赤じそあえ
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　　　　　 でした！
本日は大阪市の給食で大人気の献立、まぐろのオーロラ煮です。
まぐろに、しょうが汁、料理酒で下味をつけ、つけ汁をきって、でん粉をまぶし、熱したなたね油で揚げます。ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせて煮、配缶時にまぐろにからませます。カラッと揚がったまぐろに、コクのあるタレがじゅわーとひろがり美味しいです！
問題
日本で水揚げされたまぐろの日本一の大きさは、約3メートルある。
◯か×か？
正解は…
◯でした！なんと、2.88メートルです！昭和61年宮崎県延岡市島浦町の漁師さんが、捕獲しました！写真を給食室に掲示すると、みんな、その大きさに驚いていました！！