・いわしてんぷら
・五目汁
・とりなっ葉いため
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした！！

とりなっ葉いためは、綿実油を熱し、ささみ、もどしただいこん葉の順にいためます。いたまれば、料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、湯を加えて更にいためる。配食時にご飯に添えます。ご飯がすすむ味つけです。土日しっかり休んで、また月曜日元気な顔で会いましょう！

問題
ささみの名前の由来は、笹の葉からきている。〇か×か？

正解は…
〇でした！！ささみの形が笹の葉に似ていることから、その名前です。漢字で書くと「笹身」です。脂肪分が少なくたんぱく質を多く含みます。