・豚肉のねぎじょうゆやき
・ふきよせ煮
・きゅうりの赤じそあえ
・ごはん
・牛乳
ふきよせ煮のふきよせとは、漢字で吹き寄せと書きます。色とりどりの紅葉の落ち葉が風にふかれて、一か所に集まる様子をあらわす言葉です。秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふきよせ煮」といいます。本日のふきよせ煮は、さといも、れんこん、しめじを使用しています。
問題
れんこんの花は、どれでしょうか？
１　あさがお　２　すみれ　３　はす
正解は…
３　はすでした！！漢字では、蓮根と書きます。蓮(はす)の花が咲き終わった後、泥の下にある地下茎(ちかけい)がれんこんです！