学校日記

12月6日(金)の給食

公開日
2024/12/12
更新日
2024/12/12

食育

・いわしのしょうが煮
・みそ汁
・高野どうふの煮もの
・ごはん
・牛乳             でした!
いわしのしょうが煮は、切りこんぶはさっと洗い、ひたる程度の水につけます。水(こんぶのつけ汁も使用)、こんぶ、砂糖、米酢、こいくちしょうゆ、料理酒を合わせます。いわしはミニバットに入れ、調味液、せん切りにしたしょうがを加え、焼き物機、蒸し焼きモードで煮ます。1人2尾ずつです。やわらかく煮こまれているので、骨もまるごと食べられて、栄養満点です!切りこんぶとせん切りしょうがが、いい仕事をしてくれます。
問題
いわしは、自らうろこをとることができる。〇か×か?

正解は…
〇でした!!いわしは、敵が来て危険な状態になると、自らうろこをとれます。そのうろこが海の中でキラキラ漂い、敵の目をくらませることができるのです。