学校日記

2月19日(水)の給食

公開日
2025/02/19
更新日
2025/02/19

食育

・豚肉のカレー風味焼き
・コーンスープ
・カリフラワーのピクルス
・レーズンパン
・牛乳                   でした!!
湯をわかし、にんじん、はくさい、コーン(ペースト)を加えて煮、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけし、最後にパセリを加えて煮ます。今日も寒かったので、あたたかいコーンスープにみんな大喜びでした!
問題
パセリは地中海で誕生した野菜ですが、ある国に伝わり、日本に伝わりました。そのある国とは、どこでしょうか?
1 オランダ 2 イタリア 3 イギリス
正解は…
1 オランダでした!!江戸時代オランダから伝わりました!和名はオランダセリです。ビタミン、カルシウム、鉄など栄養豊富です。