学校日記

3月19日(水)の給食

公開日
2025/03/21
更新日
2025/03/20

食育

・鶏肉の八丁みそだれかけ
・五目汁
・ちくわとだいこんのいため煮
・ごはん
・牛乳                  でした!
鶏肉の八丁みそだれかけは、料理酒で下味をつけた鶏肉を焼き物機、ご家庭ではフライパンで焼きます。砂糖、みりん、八丁みそ、赤みそに湯を加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、鶏肉につけたらできあがりです!
本日は、18日無事、立派に卒業した6年生がいない菅原小学校です。
やっぱり、いつもと違い、寂しいです。
明日は、春分の日でお休みです。心も身体もしっかり休めて、金曜日、元気な顔で会いましょう☆
問題
八丁みそは、どこで誕生したおみそでしょうか?
1 大阪府 2 宮崎県 3 愛知県
正解は…
3 愛知県でした!八丁みそは、江戸時代、愛知県の岡崎城から西へ八丁(約870メートル)いったところにある八兆村(現在の八帖町)でつくられていたことから、その名前がつきました。今も作られています!