【献立】
八宝菜
あつあげの中華みそだれかけ
もやしの中華あえ
ごはん　牛乳

　八宝菜は、うずら卵の除去食対応献立でした。また、うずら卵はのどにつまりやすい食べ物です。教室では、児童がうずら卵をスプーンで半分にわって、しっかりかんで食べていました。あつあげの中華みそだれかけは、タレにテンメンジャンが使われていました。小学生にとっては少し大人の味かなと思いましたが、どの学級の児童もとてもよく食べていました。もやしの中華あえは、ごま油の風味がよくきいていました。