ゴーヤ(にがうり)
- 公開日
- 2017/07/10
- 更新日
- 2017/07/10
食育
今日の献立はゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん、牛乳でした。
ゴーヤ(にがうり)には、ビタミンCがたくさん含まれています。
ゴーヤのビタミンCは、熱を加えても壊れにくいです。
またゴーヤの苦み成分には、食欲を出す働きがあるので、夏に食べてほしい野菜の一つです。