学校日記

赤ピーマン

公開日
2017/07/11
更新日
2017/07/11

食育

今日の献立は押し麦のスープ、夏野菜とベーコンのソテー、すいか、レーズンパン、牛乳でした。

赤ピーマンは、緑色のピーマンが畑で完全に熟したものです。
赤ピーマンには緑色のピーマンより、ビタミンCやカロテンが多く含まれています。

夏野菜とベーコンのソテーは、ベーコンのうま味がきいたラタトゥユのような味で夏らしいメニューでした。