学校日記

レモン

公開日
2018/02/06
更新日
2018/02/06

食育

今日の献立は、赤魚のレモンじょうゆかけ、うすくず汁、高野豆腐のいり煮、ごはん、牛乳でした。

レモンのふるさとはインドです。
日本には明治時代に伝えられました。
冬はあたたかく、夏は雨が少ない地方がレモンの栽培によいとされています。
広島県、愛媛県、和歌山県で多く栽培しています。
給食では国産のレモンを使用しています。