今日の献立は、鶏ごぼうごはん、みそ汁、焼きれんこん、牛乳でした。

ごぼうは、大きく分けて、長いごぼうと短いごぼうがあります。
よく食べられているのは、根が細くて長い「滝野川ごぼう」です。
根が太くて短いものでは、京都府の「堀川ごぼう」が有名です。
また、葉や茎を食べる「葉ごぼう」などもあります。