学校日記

10月29日の給食

公開日
2018/10/29
更新日
2018/10/29

食育

今日の献立は、ごはん、牛乳、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのりでした。

「みそかつ」は、愛知県名古屋市の郷土料理です。トンカツに八丁味噌を使って作る味噌だれをかけて食べる料理です。
給食では、八丁味噌、赤みそ、砂糖、みりんでたれを作りました。