【献立】
ほうれんそうのクリーム煮
てぼ豆のスープ煮
りんご
黒糖パン　牛乳

　ほうれんそうのクリーム煮は、本校では、ほうれんそうのグラタンから調理法を変更しました。小麦粉や牛乳を使わず、２８品目アレルゲンフリーのシチュールウの素で味つけし、上新粉でとろみをつけています。マカロニも米粉のものを使っています。
　スープ煮は、てぼ豆を熱湯に２０分間以上つけておき、加熱したものを使っています。
　りんごは、青森県産の早生ふじという品種が納品されました。