【献立】
ケチャップライス（具）
スープ
れんこんフライ
ごはん　牛乳

　１２月から米の品種が青森県産の『まっしぐら』に変わりました。「品種や食味の研究に気まじめに取り組んでいく」という気持ちをこめて名付けられたそうで、２００６年にデビューしました。
　ケチャップライスは、ウインナー、ベーコン、たまねぎ、ピーマンをいため、ケチャップ、ウスターソース、塩、カレー粉で味つけしています。教室で配膳する時にごはんの上に盛り付け、食べる時に混ぜ合わせます。スプーンで混ぜ合わせているうちに、オムライスの中に入っているケチャップライスそのものになります。
　れんこんフライは、いちょうのようなアルファベットのＡのようなハートのようなかわいらしい形でした。ビタミンＣが多いので、風邪や病気の予防にしっかりと食べてほしいメニューです。