【献立】

牛肉のデミグラスソース煮　ウインナーのスープ　きゅうりのピクルス　コッペパン　みかんジャム　牛乳

　牛肉のデミグラスソース煮は、デミグラスソース（米粉）で味つけし、コクを出しています。牛肉がしっかりデミグラスソースで煮込まれていて、「この牛肉おいしい。」と好評でした。今日のみかんジャムは、本校では初めてのメーカーのものでした。本校の児童は、「今までのみかんジャムと違うよね。」「なんか高級感があるわ。」とすぐに気がついていました。「モアティエヌーヴォ」と名前がついていました。フランス語で「モアティエ」は半分、「ヌーヴォ」は新しいという意味だそうです。すっきりとした甘さで低カロリーのジャムでした。

　全学年で牛乳をストローレスで飲む練習をしていますが、返却も上手にしようと取り組んでいます。飲み口を開けたままにせずに閉じて、元通りの四角形に戻し、返却用の黄色いケースに入れやすいようにしています。各学級で上手に返却しようと取り組んでいるので、給食室への返却の際に牛乳当番の児童が、自信たっぷりに「上手にできたよ！！」と知らせてくれました。