【献立】

鶏肉ときのこのシチュー　きゅうりのピクルス　りんごのコンポート　コッペパン　いちごジャム　牛乳

シチューには、今が旬のしめじやエリンギ、マッシュルームなどのきのこが入っていました。りんごのコンポートは、岩手県産のジョナゴールドが納品されました。ナフサ不足の影響で生の果物がコンポートに変更になって３度目です。１つの釜ではりんごが多すぎて、短い時間で均等に火が通らないので、今回は２つの釜を使って調理しました。火を通している果物に苦手意識がある人、冷めたらいいけど温かいのは苦手という人など、毎回、１切食べるのがやっとという児童の様子から、だんだんと食べられる人が増えてきました。「りんごもシチューも、きゅうりも全部おいしかった。特にりんごがおいしかった。」と感想を伝えてくれる児童もいました。１年生の教室では、「きゅうりがハートの形だった！！」とうれしいお知らせもありました。給食返却時には、どの学年の児童も「今日の給食おいしかった。」「いっぱい食べた！！」と、笑顔で挨拶していました。