今日の給食は、
＊はくさいのクリーム煮
＊あつあげのごまじょうゆかけ
＊豚肉とさんどまめのオイスターソースいため
＊黒糖パン
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、はくさいのクリーム煮が登場しました。
はくさいは、つけもの、いためもの、煮ものなど、いろいろな料理に使われています。
水分が多い野菜で、ビタミンCやおなかの掃除をする食物繊維、骨や歯を強くするカルシウムなどが含まれています。
はくさいは、北海道から九州までの各地で生産されている野菜で、主な産地は、茨城県や長野県などです。
冬にたくさん収穫できて、おいしくなります。
くせがなく、やわらかな歯ごたえが人気の野菜です。
今日のはくさいは、愛知県産のものです。
牛乳には、たんぱく質やカルシウムがたくさん含まれている他、脂質、糖質、ビタミンなども含まれています。
カルシウムは、骨や歯をじょうぶにするはたらきがあります。