今日の給食は、
＊肉じゃが
＊はくさいのゆず風味
＊とら豆の煮もの
＊ごはん
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、とら豆の煮ものが登場しました。
とら豆は、いんげん豆の仲間です。
半分は白く、半分が薄い茶色の模様が、とらに似ていることから「とら豆」という名前がつきました。
とら豆は、煮えやすく、粘りがあるため、煮豆にするとおいしい豆です。
大阪市の給食では、よく知られている大豆や小豆だけでなく、大豆の仲間である黒豆、いんげん豆の仲間である金時豆、てぼ豆、うずら豆、とら豆、大福豆、べにばないんげんの仲間である白花豆と９種類の豆が登場します。
給食時間の給食委員会による放送でも、豆に関する食育クイズを出しました。