今日の給食は、
＊ごはん
＊卵どうふ
＊一口がんもと野菜の煮もの
＊キャベツとピーマンのそぼろいため
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、卵どうふが出ました。
卵どうふは、卵に調味料とだしを加えて、蒸した料理です。
今日の給食の卵どうふは、卵にけずりぶしでとっただし、みりん、塩、うすくちしょうゆを加え、焼き物機で蒸して作っています。
大阪市の給食では、隔年で出ています。