今日の献立

ホイコウロー
中華スープ
あつあげのピリ辛じょうゆかけ
ごはん　牛乳

★ホイコウロー★
ホイコウローは、中国料理の一つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前が付いたといわれています。