今日の献立

タコライス
とうふともずくのとろり汁
にんじんしりしり風
ごはん　牛乳

★にんじんしりしり風★（新献立）
沖縄県の家庭用理の一つに「にんじんシリシリー」があります。「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんをいため、卵でとじた料理です。
給食では、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしと調味料を混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。卵は使っていません。