今日の献立

豚肉と干しずいきのみそ煮

五目汁

焼きじゃが

ごはん　牛乳

★干しずいき★

さといもの葉と茎をつなぐ部分を「ずいき」と呼びます。干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させたものです。

今日の給食では、「豚肉と干しずいきのみそ煮」に使っています。