今日の献立

マーボーなす

ツナともやしのいためもの

焼きさつまいもの甘みつかけ

ごはん　牛乳

★なす★

なすは、育てる方法や種類、地域で工夫することで、１年中収穫することができます。

・外の畑で育てる方法

　　畑で太陽の光や雨を受けながら育てる方法

・暖かいハウスで育てる方法

　　ビニールハウスなどを使って暖かくし、早く育てる方法

なにわの伝統野菜に「鳥飼なす」があります。

大阪府摂津市鳥飼地区で作られている丸い形のなすです。