今日の献立

プルコギ

トック

もやしのナムル

ごはん　牛乳

★プルコギ★

「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。

「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。

プルコギはしょうゆや砂糖などで甘く味付けをし、肉と野菜を一緒に鍋で焼いて作ります。日本の「すき焼き」に似た料理です。