クジラのたつたあげ＆きゅうりの赤じそあえ
- 公開日
- 2021/11/29
- 更新日
- 2021/11/29
お知らせ
日本では昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。
今日は、くじらにしょうゆ、しょうがなどで味をつけて、でんぷんをまぶし、油であげたくじらのたつたあげです。
しっかりとした歯応えでコロコロしていました。
