梅干しづくり（続編）
- 公開日
- 2025/06/13
- 更新日
- 2025/06/13
お知らせ
なかよしタイムで塩漬けした梅。今度は塩漬け梅に赤い色をつけるために赤ジソを入れる作業をしました。
枝についている赤ジソの葉を一枚ずつちぎってボウルに入れ、水でよく洗いました。その後、塩を振ってよくもんでアク抜きをしました。最後にギューと絞って塩漬け梅の袋に入れました。
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