今日の給食は、

・チンジャオニューロウスー
・中華みそスープ
・えだまめ
・ごはん
・牛乳　　　　　　　です。

チンジャオニューロウスーは、中華料理で、「チンジャオ」がピーマン、「ニューロウ」が牛肉、「スー」が細切りという意味です。
牛肉と細切りにしたピーマン、たけのこを使い、砂糖、こいくちしょゆ、オイスターソースで、味付けします。

中華みそスープは、鶏肉を主材に、しいたけで旨みを出し、青みにチンゲンサイを使い、彩りよく仕上げています。赤みそ味の中華スープです。

えだまめは、塩で下味をつけ、焼き物機で蒸してます。

今日もおいしくいただきました。いただきました。