今日の給食は、

・和風ハンバーグ
・五目汁
・金時豆の煮もの
・ごはん
・牛乳　　　です。

和風ハンバーグは、焼き物機で焼いたハンバーグに、砂糖、みりん、こいくちしょうゆを合わせ、でん粉でとろみをつけたタレを配缶時にかけます。

五目汁は、だしこんぶとけずりぶしでだしをとり、とうふ、うすあげ、はくさい、たまねぎ、こまつな、にんじんを使用しています。

金時豆の煮ものは、大きな釜で金時豆をふっくら柔らかくなるまで、煮ています。

世界には、食べられる豆がたくさんあります。大阪市の給食で使われる豆を９つ紹介します。
１.あずき・2．大豆・３.黒豆・４.とら豆・５.白花豆・６.大福豆・７.うずら豆・８.てぼ豆・９.金時豆です。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。