今日の給食は、

・とり天
・どさんこ汁
・抹茶団子
・きな粉(袋)
・ごはん
・牛乳　　　　です。

今日の献立は、令和６年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。生徒の考えた献立のねらいは「自分たちの住んでいる日本各地の伝統ある郷土料理を楽しんでもらい、旅に行った気分になってほしい。」です。

とり天は、しょうが汁、料理酒、うすくちしょうゆで下味を付けた鶏肉に、小麦粉とでん粉で作った衣をつけ、なたね油であげています。

どさんこ汁は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、もやしコーンを使用しています。ごま油とにんにくで香りよく仕上げています。

抹茶団子は、焼き物機で蒸した白玉だんごを抹茶、砂糖、でん粉で作ったタレに入れてからませます。喫食時にきな粉(袋)をまぶします。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。