今日の給食は、

・豚肉のオイスターソース焼き
・中華スープ
・チンゲンサイともやしの中華あえ
・コッペパン
・いちごジャム
・牛乳　　　　　　　　　です。

豚肉のオイスターソース焼きは、豚肉にしょうが汁、にんにく、オイスターソースなどで下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。

中華スープは、鶏肉、とうふ、キャベツ、たまねぎ、にんじんを使用しています。具だくさんの中華スープです。

チンゲンサイともやしの中華あえは、ゆでたもやしとチンゲンサイに米酢、うすくちしょうゆ、ごま油などで作ったタレをかけ、あえます。
もやしは低カロリーで、ビタミンＣ、ビタミンＢ群、カリウム、アスパラギン酸、食物繊維などが豊富で、栄養価が高いです。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。