学校日記

31日の献立

公開日
2023/08/31
更新日
2023/08/31

給食

 今日の献立は、オイスターソース焼きそば・えだまめ・固形チーズ・黒糖1/2パン・牛乳です。

 オイスターソース焼きそばは、甘辛いオイスターソース風味のモチモチした食感の中華麵の焼きそばでおいしかったです。
 えだまめは、あっさりした塩味で豆が苦手な児童でも食べることができました。
 固形チーズは、一口サイズで食べやすくて、大好評でした。

 オイスターソース
オイスターソースは「かき油」ともいい、貝のかきから作られる調味料です。中国料理のいためものや煮ものなどによく使われています。
給食のオイスターソースは、かきに水あめやしょうゆ、さとう、塩などで味付けし、加熱して作られています。