【ごはん、牛乳、変わり肉じゃが、すまし汁、三度豆のごまあえ】

学校給食献立コンクールで
最優秀賞をとった作品が
実際の給食として登場しました！

この献立が考えられたねらいは…
↓
肉じゃがは、
関東では「豚肉」を使うと知ったので
定番の献立をアレンジして
豚肉と相性のよいみそを使いました。

だしのうまみを生かせるすまし汁、
緑黄色野菜のさんどまめを合わせて、
栄養のバランスがとれるようにしました。
↑
とのことです。

味つけなども少しアレンジされていて
おいしくいただきました＾＾