【ごはん、牛乳、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ】

ホイコウローは、中国料理の一つです。

材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを

回鍋（ホイコウ）といいます。

また、豚肉のことを肉（ロー）というので、

回鍋肉という名前がつきました。

今日の給食では、豚肉をゆでてから、ほかの材料と一緒にいためています。

ごはんがよく進む献立です!(^^)!