今日の献立は、さごしのごまじょうゆかけ、すまし汁、大豆の煮もの、ごはん、牛乳です。「さごし」は、「さわら」の幼魚のことです。「さごし」は５０ｃｍ以下の幼魚、「さわら」は関東では５０ｃｍ以上の、関西では７０ｃｍ以上の成魚のことを指します。「さごし」は、淡白であっさりとした味わい、「さわら」は、身が厚く、脂がのっていながらも上品な旨味がある高級魚です。
　今日も楽しく給食を食べましょう。