先週金曜日の給食「米粉」(8月28日)
- 公開日
- 2020/09/01
- 更新日
- 2020/09/01
全学年
28日(金)の給食は「ごはん・牛乳・牛肉と大豆のカレーライス(米粉)・きゅうりのピクルス・りんごゼリー」でした。
カレーライスに使っているルウの素が米粉でできています。小麦粉ではないため、小麦アレルギーに対応できるものです。
大阪市の給食では、この日のメニューのように、米粉を使うなどして、アレルギーに少しでも対応できるように工夫しています。
カレーライスはとてもおいしかったです。また、最後に食べるりんごゼリーが爽やかで、バランスの取れたメニュー構成でした。