昨日の給食は「牛肉のきんぴらちらし・牛乳・みそ汁・キャベツの赤じそあえ」でした。
　「ちらし」は「広告」のことではなく、「ちらし寿司」の「ちらし」です。
　今回は牛肉のきんぴらが混ざったものでした。おいしかったです。味もしっかりついてて、ほんのり米酢の味もしていました。
　「ちらし」は文字通り、寿司飯の中、あるいは上に様々な具を「散らす」という意味だそうです。
　
　【クイズの答え】
　前回の給食紹介時に、出題した「れんこんの生産量」ですが、答えを発表します。
　生産量第１位は「茨城県」です。何と全国の半分近くを占めています！！
　そして、大阪府ですが、何と意外なことに「第１９位」なんです。みなさん、正解しましたか？また、いずれ出題しますね！！

※れんこん生産量については、政府統計「作物統計調査(平成２８年産野菜生産出荷統計)」をもとにしています。