学校日記

20日の給食「なめこ」(11月20日)

公開日
2020/11/25
更新日
2020/11/25

全学年

 20日の給食は「ごはん・牛乳・鶏肉のごまだれ焼き・なめこのみそ汁・キャベツのいためもの」でした。
 この日のみそ汁の実として入っていたのがなめこです。
 給食では、しいたけ、えのき、しめじ等、きのこが出てくることがよくあります。今回はなめこでした。
 なめこはブナの切株等に発生するぬめりのあるきのこの一種です。栽培されたものが多いようですが、秋には天然のなめこが市場に出回ることもあるようです。みそ汁もとてもおいしかったです。