16日の給食「たら」(12月16日)
- 公開日
- 2020/12/21
- 更新日
- 2020/12/21
全学年
12月16日の給食は「ごはん・牛乳・たらのフライ・豚肉とあつあげの煮もの・もやしときゅうりのおひたし」でした。
たらです。たらこの親であるたらがこの日のメニューとして登場しました。
今回使われたスケソウダラは、タラ科の魚で、体調が60cmにもなります。通年漁獲される魚ですが、12月から3月の産卵期に向け、浅場に上がってくるためだと言われています。
これからお鍋がおいしくなる季節です。たらもお鍋の具材として食されることもあるかと思います。