１１日の給食は「ご飯・牛乳・鶏肉のチリソース焼き・中華煮・だいこんの中華あえ
」でした。
　この日の給食には「チリソース」で味付けされた鶏肉が出ました。
　このチリソース、日本農林規格（ＪＡＳ）において「トマト加工品類」に分類される、トマトを利用したソースです。
　加工用トマトを粗く砕き、皮を除いて濃縮したものに食塩、香辛料、食酢、砂糖類等を加えて調味します。
　ちなみに「チリ（chili）」は、中南米原産の唐辛子のことをいいます。
　給食では、子ども達が食べやすいように、ケチャップを使用し、しょうが汁やにんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、トウバンジャンで調味しています。