１５日の給食は「ごはん・牛乳・チキンカレーライス・ビーンズサラダ・ミニフィッシュ」でした。
　子どもたちが大好き、カレーライス。モリモリ食べていました。
　そして、その横に添えられていたのが、ビーンズサラダです。ビーンズ、つまり豆が入ったサラダです。
　入っているのは金時豆です。いんげん豆の代表的な種類で、赤紫色が鮮やかなことから赤いんげんとも呼ばれています。粒の形がよく、味も優れているため、煮豆に最も適した豆とされています。
　栄養面では、炭水化物やたんぱく質、食物繊維などを豊富に含んでおり、また、ビタミンＢ群や鉄など、不足しがちな栄養成分も含んでいます。
　この日のサラダでもとてもおいしくいただきました。

　１年生は配膳が早く、上手になりました。２年生に向けてかなり成長しています。
　食後のうがいもしっかりできています。