２０日の給食は「ごはん・牛乳・鶏肉のからあげ・中華スープ・チンゲンサイともやしの甘酢あえ」でした。
　この日のからあげ、人気トップクラスのメニューで、給食室で手作りしています。
　作り方は、
１．鶏肉（もも皮つき）にしょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味をつける。
２．鶏肉のつけ汁をきり、でん粉をまぶし、熱したなたね油で揚げます。
　しょうがやにんにくで下味をつけることで、肉の臭みがやわらぎ、風味が増して美味しく仕上がります。
　子どもたちはもりもり食べていました。