えんどう（５／２５）
- 公開日
- 2022/05/25
- 更新日
- 2022/05/25
できごと
今日の給食に、えんどうが使われていました。
えんどうはグリンピースとも呼ばれ、日本全国で栽培され、旬は春から初夏です。
給食では通常、冷凍のグリンピースを使用していますが、春に使う生のグリンピースをえんどうとしています。
和歌山県で栽培されたえんどうがさやごと学校に納品され、給食室でさやから豆を取り出しました。
