節分の行事献立
- 公開日
- 2025/02/04
- 更新日
- 2025/02/04
お知らせ
本日の給食は、節分の行事献立として、「いわしのしょうが醤油かけ」と「いり大豆」がでました。
豆まきは「煎り大豆」がよく使われます。生の豆ではなく煎り大豆をまく理由は“まいた豆から芽が出る”すなわち邪気が芽吹くことを防ぐためと考えられています。そのほか、煎り大豆には鬼を「射る」効果があるから、という説もあります。
