２年生で食に関する指導がありました。テーマは「よくかんで食べよう」です。食事中，あまり考えずに噛みますよね。昔の人は一度の食事で３９００回も噛んでいたそうです。現在の食事では，柔らかいものが増えたり，食事の時間が短かったりして，なかなか噛む回数が増えない要因になっています。
　一口ごとに３０回以上噛んでみると思いのほか，疲れます。でも，噛む回数が多いとメリットも多いです。体がよくなったり，脳を刺激したりします。顔のかたちをよくする効果もあるようです。
　いつも意識するのは難しいですが，少しでも意識してほしいと思います。
　子どもたちは給食で出た蛸をよく噛んでいたそうです！！